Lo que usted necesita saber sobre . . .

La influenza aviar (gripe aviar)

¿Qué es la influenza aviar (gripe aviar)?

La influenza aviar es una infección causada por los virus de influenza aviar (gripe aviar). Estos virus de influenza ocurren naturalmente entre las aves. Las aves silvestres portan estos virus en sus intestinos pero normalmente no se enferman a causa de ellos. Sin embargo, entre las aves la influenza aviar es muy contagiosa y puede causar que algunas aves domesticadas, incluyendo pollos, patos y pavos se enfermen demasiado y mueran.

¿Qué es la influenza aviar A (H5N1)?

El virus de la influenza A (H5N1) también llamado “virus H5N1” es un virus de influenza A que ocurre principalmente en aves, es muy contagioso entre las aves y puede resultarles mortal. Los brotes de influenza aviar H5N1 han ocurrido entre las aves de corral y las aves silvestres migratorias de Asia y Europa en los últimos años.

¿Cómo se propaga la influenza aviar entre las aves?

Las aves infectadas dispersan el virus de la influenza a través de la saliva, de las secreciones nasales y del excremento. Las aves susceptibles se infectan al entrar en contacto con las secreciones o excreciones contaminadas, o con las superficies contaminadas por aves infectadas. Las aves domesticadas pueden contraer la infección del virus de la influenza aviar a través del contacto directo con aves acuáticas infectadas o por medio de otras aves de corral infectadas, o bien a través del contacto con superficies (tales como la tierra o las jaulas) o con elementos (tales como el agua o el alimento) que ya hayan sido contaminados por el virus.

¿Qué se está haciendo hoy día en contra de este flagelo?

La OIE (Oficina Internacional de Epizootia), plantea la estrategia más eficaz para hacer frente directamente a la influenza aviar: detección temprana y alerta temprana, confirmación rápida de los casos sospechosos, notificación rápida y transparente, respuesta rápida (incluido el confinamiento, la gestión del desplazamiento de las aves de corral, la zonificación y la compartimentación, el sacrificio sanitario en condiciones decentes y la vacunación de ser apropiado).

En nuestro país no se han reportado casos hasta ahora, aun así se adoptaron algunas medidas para prevenir la entrada de esta enfermedad a territorio nacional. Como parte de las medidas se prohibió la importación de productos y subproductos avícolas provenientes de los países afectados, estricto control en puertos y aeropuertos de personas que presenten síntomas característicos de la enfermedad.

¿Que implicaciones económicas tiene esta enfermedad en la producción avícola?

La caída total de la producción es inminente una vez que el virus penetra la granja avícola. Podría decirse que las pérdidas económicas son totales debido a la alta morbilidad del virus que puede ser de 90% y una alta mortalidad que puede alcanzar el 100% de la parvada en 48 horas. Es necesario evitar en cualquier medida la entrada de este virus a nuestra unidad productiva y la mejor manera de hacerlo es cumpliendo con todas las medidas de bioseguridad establecidas por los organismos internacionales y nacionales competentes para la salud animal.

Autores: Alvarez, J; Arias, J; Castellanos, J; Escalona, O; Mayorquin, C.